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Aubergine Cuisine

Aubergine, dans sa cuisine, invite ses copines

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Quand l'ordinateur fait des siennes...

Ces derniers jours, de petits problèmes informatiques m'ont empêchés de passer sur mon blog mettre mes dernières tentatives culinaires...

Pourtant, cette semaine, je n'ai pas chômé. Enfin, avec une mère en convalescence, il fallait bien que quelqu'un se décide à lui préparer ses petits plats.

Du coup, j'ai mis un peu la main à la pâte et me suis décidée pour ;

Des filets de cabillaud au beurre citroné et leur tian de légumes
Du boeuf façon chinoise et son riz cantonnais
Un cake aux olives, aux poivrons grillés, au jambon de bayonne et au fromage de chèvre
Des blancs de poulet aux poivrons

J'espère avoir le temps de tout retranscrire par ici dans les jours qui viennent. Quoiqu'il en soit, le poisson était un régal, le tian était délicieux, le boeuf était bon mais un peu trop "goûteux" de l'avis de ma mère qui, visiblement, n'apprécie que moyennement la sauce soja et le cake était excellent.

Je crois que je suis plutôt fière de moi, en fait :-)

A bientôt, pour les recettes

Ecrit par Aubergine, le Samedi 16 Juin 2007, 12:06 dans la rubrique "".

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